Minimalistische Rezepte

nachdem ich ein neues Buch habe mit vielen kräuterbasierten Rezepten für alles mögliche, möchte ich hier mal eines - stellvertretend für alle - vorstellen.

Wert wird hier auf einheimische Zutaten und Einfachheit gelegt (Dauer ca. 10 Minuten)

hier also eine wirklich umwerfende "Gurkencreme"

3 g Bienenwachs
9 g Lanolin
25 mL Weizenkeimöl
25 mL Gurkensaft (Gurke schälen, pürieren und abseien)

Bienenwachs und Lanolin im Wasserbad schmelzen, langsam das Weizenkeimöl zugeben (dabei rühren, sonst flockt was aus), dann den Gurkensaft LANGSAM unterrühren. Wenn die Creme fest ist, mit einem Spatel in ein Döschen überführen

Die Creme hat eine tolle Konsistenz und obwohl man am Anfang denkt, dass sie viel zu fett ist, zieht sie sehr schnell ein

Veganer können statt Bienenwachs Carnaubawachs nehmen, einen veganen Ersatz für Lanolin (das hier als Emulgator dient) hab ich noch nicht gefunden (hier müsste man vielleicht wieder mit "Chemie" von hobbythek - z. B. Emulsan - arbeiten). Der Gurkensaft lässt sich natürlich durch alles mögliche andere mit Kräutern ersetzen, je nach gewünschter Wirkung (halt einen "steifen Tee" kochen)